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> 27 Ottobre

DAL GRANO AL PANE, TRA FORNI E MULINI

COMUNE DI GIAVENO, COMUNE DI COAZZE, COMUNE DI VALGIOIE, COAZZE - UFFICIO DEL TURISMO


La Civiltà del Pane è una delle tematiche principali dell’Ecomuseo dell’Alta Val Sangone, che comprende i territori e le comunità dei Comuni di Coazze, Giaveno, Valgioie. Questa rivisita e ripropone la filiera della panificazione: dalla coltivazione dei cereali al passaggio del mulino, fino alla cottura nei forni di borgata, ristrutturati dall’Ecomuseo, od alla dimostrazione della panificazione artigianale in piazza in occasione di manifestazioni. Gli antichi forni vengono accesi ed i mulini storici vengono aperti al pubblico durante le feste di borgata; sono inoltre organizzate escursioni tematiche per far conoscere queste realtà.

Telefono : +39 0119349109

Via G. Matteotti, 4, 10050 , Coazze

Web: www.comune.coazze.to.it

Aperture

dal 23-03-2019 al 27-10-2019

Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
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23-03-2019, 27-10-2019
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